Chaque mois, Maison Rignault vous dévoile ses plus belles adresses parisiennes mêlant Décoration, Design, Food & Lifestyle.
Rédaction : Eléonore Terzian
Marxito est un restaurant de street food pensé par le chef étoilé Thierry Marx et le designer Ora Ito. On y trouve une cuisine de qualité et un design à la fois beau et fonctionnel qui permet de « manger vite et manger sain ». Favorisant la valorisation de l’artisanat et la production paysanne, Thierry Marx a sélectionné avec le plus grand soin les fournisseurs de Marxito. On y déguste des « marxitos », sorte de galettes levées de sarrasin et fourrées d’ingrédients salés et sucrés dans un esprit franco-japonais ainsi que des bowl healthy. A tester d’urgence.
Adresse : 1bis Rue Jean Mermoz, 75008 Paris
Site : www.marxito.com
Source image : Ideat Magazine
Après Maison Plisson Beaumarchais et Saint-Honoré, Delphine Plisson propose une troisième adresse dans le 2ème arrondissement de Paris. L’espace de 100 m² offre des produits de qualité, dans le respect des saisons et du savoir-faire des producteurs. Au menu : sandwichs, salades, plats cuisinés, soupes, quiches maison, jus de fruits, desserts, viennoiseries, à déguster sur place ou à emporter. Un mélange de « Café du coin » et « d’épicerie de campagne » selon sa fondatrice.
Adresse : 14, rue des Petits carreaux – 75002 Paris
Site : www.lamaisonplisson.com
Source image : La Maison Plisson
Pensé par Chloé Monchalin et Benjamin Rousselet, déjà aux manettes de l’adresse street food Filakia, ce bistro grec offre une cuisine traditionnelle dans un cadre très méditerranéen. Au menu : des mezzedes, des plats (à partager), du vin tout droit venu de Grèce et des cocktails estivaux. Mention spéciale à la salade crétoise Dakos qui mélange tomates marinées, olives, feuilles de câprier, câpres sauvages de Syros, farine de caroube et fromage au lait de brebis.
A noter : Ouvert tous les jours
Adresse : 74 Rue du Faubourg Saint-Denis, 75010
Site : www.grandcafedathenes.fr
Source image : grandcafedathenes.fr
La cheffe Stéphanie Le Quellec ouvre son adresse en plein cœur du 8ème arrondissement de Paris dans laquelle elle propose une cuisine d’esprit, gourmande, que l’on partage dans un lieu ouvert « où la haute gastronomie rencontre naturellement la simplicité ». A l’étage, le bar « l’Avant-Scène » invite à déguster champagne et cocktails. Côté décor, tables en onyx et intérieur Art Déco sont signés par le jeune duo parisien Toro & Liautard (Perruche, Grand Café Capucines).
Adresse : 32 Avenue Matignon 75008
Site : www.la-scene.paris
Source image : la-scene.paris
Après Brooklyn Pizzeria, The Little Italy et Manhattan Terrazza, Garry Dorr invite à découvrir Madison Cafe et sa carte de pâtes fraîches façonnées à la minute. Orecchiete, linguine, coquillettes, fusili, mafaldine, spaghetti, macaroni… autant de pâtes italiennes variées et appétissantes. On peut également déguster une burrata Murgia, de la foccacia maison ou encore une stracciatella pugliese. Au sein de ce cadre urbain à la new-yorkaise, il est possible de dîner sur des balançoires ou dans des cages de boxe suspendues, clin d’œil au Madison Square Garden à l’époque de la prohibition.
A noter : Service continu de 8h à 00h
Adresse : 10 Chaussée de La Muette, 75016
Site : Facebook officiel
Source image : le16cc.com
Une adresse savoureuse qui fait la part belle à la cuisine géorgienne dans un décor digne d’un loft new-yorkais (piano, mur de briques, baie vitrée…). Au menu des plats familiaux, généreux et délicats dont le tchanakhi (veau, aubergines, tomates et pommes de terre) agrémenté de vins géorgiens.
Adresse : 97 rue des Poissonniers, 75018
Source image : Telerama Sortir n°3480 @ Martyna Pawlak
Le groupe Evok (Nolinski, Brach, Sinner) dévoile son nouvel écrin : l’hôtel Cour des Vosges. Recréant le décor d’un hôtel particulier parisien, il a été réalisé par Lecoadic-Sotto qui mélangé structures d’époques (moulures, sol en terre cuite, hauteurs sous plafond…) et confort moderne. Le lieu compte 12 chambres et suites à l’esprit intimiste et mobilier en velours, tables en marbre et lits à baldaquin. Au rez-de-chaussée, le restaurant s’ouvre sur une terrasse comprenant un corner dédié aux pâtisseries du Meilleur Ouvrier de France : Yann Brys.
Adresse : 19 Place des Vosges 75004 Paris
Site : www.evokhotels.com
Source image : yonder.fr
Après une première adresse rue Vivienne, la trattoria Daroco investit le 16ème arrondissement de Paris. A la carte, de savoureuses pizzas, des arancini, des beignets de mozzarella ou encore des linguine beurre citronné et tartare de dorade… Le décor se compose de grandes tablées, de miroirs au plafond, de fresques murales de l’artiste Supakitch ou encore des matières brutes comme l’acier, le laiton, le marbre ou encore le granit.
A noter : Ouvert tous les jours de 12h à 00h
Adresse : 3 Place Clément Ader, 75016 Paris
Site : www.daroco.fr
Source image : lebonbon.fr
Le duo Christophe Michalak et Steve Burggraf (Big Fernand, Cul de cochon) ouvre un lieu 100% végétarien dont une partie des légumes est cultivée directement sur le toit de l’hôtel. On y trouve également des pâtisseries gourmandes et des cocktails imaginés par la Championne du monde de la catégorie Jennifer Le Néchet, le tout dans une déco faite de velours moutarde.
Adresse : 51 quai de Grenelles, Paris 15e
Source image : sortiraparis.com
Après Dubaï, Londres et Monaco, Coya investit la Rive Gauche parisienne et propose une cuisine péruvienne fusion et une expérience multisensorielle (mixologie, live, expositions, pop-up etc…) dans une ancienne église de 700 m2 transformée en temple latino pour l’occasion.
Adresse : 53-57, rue de Grenelle, Paris 7e
Site : www.coyarestaurant.com
Source image : coyarestaurant.com
